▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
🌿甘辛肉巻き恵方巻
材料
豚バラ
白米
人参
ピーマン
鶏がらスープの素
ごま油
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
手順
- ❶野菜を細切りにして耐熱容器に入れふんわりラップをし1〜2分加熱。鶏がらスープとごま油で味付けをする。
- ❷細めの卵焼きをつくる。もしくは太めに作ってから細めに切ってもOK。
- ❸ラップの上に豚バラを引いてご飯と具材を載せきつめに巻いて冷蔵庫で休ませる。
- ❹調味料をすべて混ぜてタレを作っておく。
- ❺フライパンにサラダ油を引き片栗後をまぶして全面にカリッとしっかり目に焼き目をつけて一度火を消しタレを加えて弱火で絡めて完成！！
投稿者からのコメント
肉巻きはしっかり休ませるとお肉が馴染んで焼いてる時に剥がれなくてすみます😊🍃
タレは焦げないようにしっかり注意してください😊
子供も食べやすくてホームパーティーにもオススメのレシピです👹
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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