■このレシピに使われている商品
つくだに村 子宝煮
つくだに村 子宝煮
25g
ごはん
茶碗1杯(150g程度)
卵
1個
きび砂糖 ※なければ家にあるお砂糖で!
小さじ1
豚ばら肉(薄切り)
2枚
塩こしょう
少々
青ねぎ(あさつき)
1~2本
焼きのり
全型1枚
手順
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①器に卵、きび砂糖を入れて混ぜ合わせ、フライパンで玉子焼を作る。
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②フライパンに豚ばら肉を入れて炒め、塩こしょうで味付けする。
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③青ねぎは1センチ幅で切っておく。
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④ご飯とつくだに村子宝煮をボウルに入れ、具をほぐすように混ぜ合わせる。
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⑤ラップをしき、その上にのりを置いて、④のご飯を半分量のせる。
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⑥⑤の上に具を並べていく。
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⑦①の卵焼きを真ん中に置き、豚ばら肉と青ねぎをそれぞれ両側にのせる。
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⑧ごはんの残り半分をのせ、ラップごとのりを持ち上げて4辺を折りたたむようにしてご飯を包み、1分ほどおいて馴染ませる。
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⑨半分にカットして出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。