材料 (3〜4人分)
新玉ねぎスライス
1/2個分
かぶ
120g
きゅうり
1本
人参
20g程度
かつお節
1パック
春巻きの皮などを揚げたもの
ひとつかみ
ポン酢醬油
大さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎスライス1/2個分。かぶ、きゅうり、人参は千切りに。人参は彩り程度でいいです。
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野菜を全て一度水にさらしてよく水分を切りさらに盛る。
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鰹節1パックと春巻きの皮、餃子の皮、ワンタンの皮などを揚げたものをのせる。
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食べるときにざくざく混ぜてポン酢醤油でお好きな味をつける。簡単!
投稿者からのコメント
きっかけ
春巻きの皮や餃子の皮、ワンタンの皮などをいつも揚げて冷凍しています。
これさえあれば、サラダの格がぐーっとアップ♡
カリカリの食感もいつものサラダとは違った味わいになりますよ。
おいしくなるコツ
新玉ねぎのスライスは鰹節とポン酢だけでも美味しいですが、ほかのお野菜もプラスしてカリカリを載せると美味しい。食べる直前にまぜてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。