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イカの缶詰で☆炊き込みご飯 レシピ・作り方

イカの缶詰で☆炊き込みご飯 レシピ・作り方

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材料(3〜4人分) 米 2合 いかのうま煮缶 2缶 うま煮缶の汁 大さじ1と1/2 鎌田醤油だし醤油 大さじ1と1/2[ 紫蘇(細切り) 4枚分〜
作り方 [1] 今回使ったのはこの缶詰です1缶でも十分作れると思いますが、具沢山にしたかったので2缶つかっています。 [2] イカをとりだして、足をばらしたり、輪切りの胴を3つくらいに切ったりします。 [3] 米をとぎ、炊飯機に入れて、うま煮缶の汁を大さじ1と1/2と、出し醤油を入れて、水を炊飯器の2合の所まで入れる。 [4] いかを入れて、スイッチをいれて待つだけです。出来上がったら紫蘇を飾る。 きっかけ 防災用に買ってあった缶詰。 そろそろ順番に食べていかないといけないので、炊き込んでみました。 おいしくなるコツ イカの缶詰によって味付けが違うと思いますが、この缶詰は甘めでしたので、出し醤油を半分入れて味をしめました。ごまをふってもおいしいです。

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