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イカの缶詰で☆炊き込みご飯 レシピ・作り方

材料 (3〜4人分)

  • 2合
  • いかのうま煮缶
    2缶
  • うま煮缶の汁
    大さじ1と1/2
  • 鎌田醤油だし醤油
    大さじ1と1/2
  • 紫蘇(細切り)
    4枚分〜
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手順

  • 今回使ったのはこの缶詰です1缶でも十分作れると思いますが、具沢山にしたかったので2缶つかっています。
  • イカをとりだして、足をばらしたり、輪切りの胴を3つくらいに切ったりします。
  • 米をとぎ、炊飯機に入れて、うま煮缶の汁を大さじ1と1/2と、出し醤油を入れて、水を炊飯器の2合の所まで入れる。
  • いかを入れて、スイッチをいれて待つだけです。出来上がったら紫蘇を飾る。

投稿者からのコメント

きっかけ 防災用に買ってあった缶詰。 そろそろ順番に食べていかないといけないので、炊き込んでみました。 おいしくなるコツ イカの缶詰によって味付けが違うと思いますが、この缶詰は甘めでしたので、出し醤油を半分入れて味をしめました。ごまをふってもおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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