材料(2〜4人分)
ピザ生地 1枚分
シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ6
バシル 6振り
オリーブオイル 大さじ1
作り方
【1】生地を半分にし、麺棒でのばします。
生地の上にチーズ・バジルをのせます。
(これを2個作ります)
【2】①をクルクル巻いて、3センチ幅位にカットする。
【3】アルミ箔にオリーブオイルをひいて、②を並べ トースターで7分程焼きます
【4】生地が膨らみ焼き色がついたら完成です(*´꒳`*)
きっかけ
余ったピザ生地を使ってパンを作りました♪
おいしくなるコツ
チーズ・バジルの量はお好みで調整してね♪
焼き時間はだいたいの目安にしてね。
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我が家の簡単ピザ生地♪の材料はこちら
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材料(2枚分人分)
強力粉 150g
砂糖 大さじ2分の1
塩 小さじ2分の1
オリーブオイル 小さじ1
☆ドライイースト 小さじ1
☆水 90CC
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我が家の簡単ピザ生地♪のレシピはこちら
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作り方
【1】☆を混ぜ合わせドライイーストをよく溶かしておきます。
※水はぬるま湯が良いです。
【2】材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりに丸めます。
【3】ラップをして、温かい場所においておきます。
(一次発酵)
【4】2倍位の大きさに膨らんだらオッケー♪
(一次発酵完了です)
【5】半分に分けて丸め、濡れたフキンをかぶせて10分位生地を休ませます。
【6】打ち粉をし、麺棒で伸ばして完成です♪
20センチのピザ生地が2枚作れます。