お弁当用☆ゆかりじゃがバター

レンチンでじゃがいもを加熱して、潰して味付けするだけ。 作り方 [1] じゃがいもをキッチンペーパーで包んでからラップしてレンジ600Wで3分くらい加熱する。 [2] じゃがいもに火が通ってたら、皮をむき、ボウルに入れバターをのせ潰していく。 [3] マヨネーズ、ゆかりを加えて混ぜる。 [4] こんな感じ。 [5] お弁当に。 ■コツ・ポイント ・じゃがいもは、お好きな粗さに潰してください。 ■このレシピの生い立ち 形を自由に作れて、お弁当箱の隙間をうめるおかずを作りたくて考えました。