🌟まるごとピーマンオーブン焼き🌟
とにかく混ぜて詰めて焼くだけです!
師走の忙しいときにうってつけのメニュー。
玉ねぎも炒めません!
いつもはピーマンだけなのですが、
今回はたまたまパプリカが余っていたので
パプリカも使ってみました。
ピーマン丸ごと使うことでピーマンのジューシーさも味わえます!(*´∇`)
材料〈4人分〉
★
豚挽き肉 350g
玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
パン粉 大さじ2
たまご 1個
塩コショウ
ピーマン 8個(大きめ)
ピザ用チーズ 大さじ3
💠作り方💠
①★をすべていれてとにかくまぜる!
②ピーマンのへたをとり、へたの周りのピーマンを、刻んでチーズと一緒に①にまぜる。
③180℃にオーブンを暖めて、25分焼いて
できあがり!
ケチャップとソースを混ぜたソースで食べましょう(*´∇`)