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じゃこねぎチャーハン

じゃこねぎチャーハン

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ちりめんじゃこやご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 425kcal ・たんぱく質 13.9g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 35g

材料

(2人分)
  • ちりめんじゃこ
    40g
  • ねぎ
    20cm
  • 小ねぎ
    1/2束
  • ご飯
    400g
  • うま味調味料「味の素®」70g瓶
    8ふり
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:8分
  • (1)ねぎはタテ半分に切ってから、5mm幅の斜め切りにする。小ねぎは1cm幅に切る。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、ちりめんじゃこを炒め、しんなりしたら、ご飯を加える。
  • (3)パラパラになったら(1)の小ねぎを加えてサッと炒め、「味の素®」・塩・こしょうで味を調える。

投稿者からのコメント

*「味の素®」30g瓶を使用の場合は2倍数ふってください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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