材料（3～4人分）
手羽元 1㎏
水 鶏がかぶるくらい
創味シャンタンDX 薄味で適量
または元：味覇 同上
（好みでしょうが・ネギなどを 入れても）
糖質制限の神メニュー♪材料少ないのに旨い☆手羽元をゲットしたらとりあえずスープ煮♪手羽先じゃなくて食べやすい手羽元で！
作り方
[1] フライパンか大き目お鍋にお水を入れて、創味シャンタンDXを溶かします。
[2] 手羽元を入れて、約2時間以上コトコト煮込みます。できあがり！！！
[3] 料理が苦手でも簡単。そのまま食べても美味しいです。時間をかけると軟骨までトロトロに。薄味なので糖質制限中の間食にも♪
[4] 粗塩や抹茶塩添える？甘辛く味付け？カレーやシチューに？参鶏湯に？トマト煮？薄味で煮ておけばアレンジは自由自在！
■コツ・ポイント
薄味でそのままかじるも良し、味を変えるもよし。プルプルのスープとともにご活用下さい！とりあえず鍋にかけてコトコトしている間にメニューを考えても。メニューが浮かばなければそのままネギや溶き卵を入れて一品に。アレンジはまた別レシピで♪
■このレシピの生い立ち
しょうもないレシピをアップするなとか言わないで(^^;参鶏湯を作ろうと手羽元で調理したら、スープで茹でただけでも充分美味しかったので、これは良いぞ♪と思って覚書代わりにアップ♪
