炒飯de渦巻き◎恵方巻き❤ レシピ・作り方

炒飯de渦巻き◎恵方巻き❤ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

炒飯（お好みの炒飯でOK）

茶碗1杯分
海苔

1枚
ご飯

茶碗軽く1杯
刻みねぎ

一掴み
しらす

一掴み
胡麻ふりかけ

小匙2
醤油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

炒飯はお好みのものを使用してください。今回はふりかけ＆シラスです。熱したフライパンに油を敷き、材料を次々入れて炒めます。パラパラになりすぎないほうがまとめ易いです。
ミニサイズなので巻き簾は必要ないです。皿にラップを敷き、その上に海苔を乗せます。
端を1cmくらいあけて①の炒飯を海苔に乗せます。箸からくるくると巻いていきます。ミニなのでお子様でも最後まで喋らず食べ終われるかも♪2013年は南南東だそうです。成功を祈る！笑
＊海苔が湿気るので、炒飯は出来立てより、少し置いて冷ましておいたほうがいいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけ節分なので作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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