材料 (2人分)
*玉ねぎ
1/2
*赤パプリカ
1こ
*ピーマン
3こ
A-1油
大1
A-1生姜チューブ、ニンニクチューブ
小1
A-2鶏ひき肉
200g
A-2豆板醤
小1/2
B料理酒
大1
Bみりん、ナンプラー
小2
B醤油、オイスターソース
小1
B鶏がらスープのもと
小1/2
Cガラムマサラ
少々
Cステーキガーリックシーズニング
少々
Cミックスハーブ
少々
C塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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*全てを細かく切ります。
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フライパンにA-1を入れて弱火で熱し、香りがたったらA-2を加えて炒めます。
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大方お肉に火が通ったら、1を加えてさらに炒め、Bを加えて汁気を飛ばします。
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Cをふって味を整えて完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
作ってみたくて!
おいしくなるコツ
辛めです!
お好みでスパイスの量を調整してください〜!
※みやすさのために書式を一部改変しています。