食欲そそる~カレー味♡ほんのり甘口でどなたでも食べやすいチキンです♡
材料 （2人分）
鶏もも肉
1枚(約300㌘〜)
塩胡椒
少々
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆蜂蜜
大さじ1
☆スイートチリソース
小さじ2
☆カレーパウダー
小さじ1
☆ガーリックパウダー（すりおろし、チューブでも）
小さじ1/2〜
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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☆を混ぜ合わせておきます。
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鶏肉は厚いところは切り込みを入れ食べやすく切ります。軽く塩胡椒したら小麦粉をパラパラと振ります。全面にまぶさなくてもOK
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フライパンにサラダ油を熱して肉を皮から焼きます。中火で焼き目をつけます。
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焼けたら返して少し火を弱めて焼きます。余分な油は拭き取って下さいね♪
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火が通ってきたら①のタレを回し入れ、絡めます。汁気が程よく減り、とろみがつけば火を止めます。
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お皿に盛り付けて出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ガーリックは好みで増量してくださいね♪タレを加える前に、フライパンの余分な油はペーパーで必ず拭き取って下さいね♡
■このレシピの生い立ち
カレー味のチキンが食べたいとリクエストがあり、作ったら好評だったので…♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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