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節約!ずぼらな豆腐つくね
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節約!ずぼらな豆腐つくね

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フライパンで材料合わせる工程で豆腐を書き忘れてました、失礼しました💦 洗い物を減らすべくフライパンで混ぜて作ったつくね! 豆腐たっぷり使っているのでカロリーオフだけど食べ応え抜群 しっかり味なので晩ご飯のおかずにもおつまみにもおすすめ!

材料

(2〜3人前)
  • 鶏胸ひき肉
    300g
  • 木綿豆腐
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • おろし生姜
    5cm
  • しそ
    適量
  • 白いりごま
    少々
  • ◎片栗粉
    小2
  • ◎酒
    小2
  • ◎ごま油
    小2
  • ◎醤油
    小2
  • ◎塩
    少々
  • ★醤油
    大2
  • ★きび砂糖
    大2
  • ★酒
    大1
  • ★みりん
    小1

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・鶏ひき肉は胸肉でももも肉でも!私は胸肉のほうがしっかり食感に仕上がって好きです。 ・レンチンした豆腐は触れる熱さになってから水分絞り出しましょう。ペーパーが破けて混入しないよう注意!
#飯テロ #節約レシピ #和食 #おつまみ #節約 #晩ご飯 #豆腐 #簡単おかず #ヘルシー #鶏胸肉 #ずぼらレシピ #つくね #鶏ひき肉
※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント(1件)

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