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鶏肉のエスニックお粥

鶏肉のエスニックお粥

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材料

(2人分)
  • ☆お米
    0.5合
  • ☆水
    400cc
  • ☆鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ☆ナンプラー
    小さじ1
  • ☆生姜チューブ
    小さじ1
  • 鶏もも肉(一口大)
    1/2枚
  • 適量
  • パクチー
    1枝

手順

  • お米を洗い、炊飯器に☆の材料を全て入れてよく混ぜ、上に鶏肉を乗せて炊きます。(お粥モードがある場合はお粥モードで)
  • 炊き上がったら、必要であれば塩で味を整えます。
  • パクチーを添えて、出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ パクチーが余っていたので、エスニックなメニューを作りたくて。 おいしくなるコツ ☆の材料は、よく混ぜてから炊いてください。 パクチーが苦手な方は、ネギなどでも。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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