材料(1人分)
すいか 50g
スイカの皮 50g
野菜ジュース 100cc
作り方
[1] スイカは適当な大きさにカットし種を取り除きます。スイカの皮は固い外皮を切り落とし、細かめにサイコロ状にカットします。それぞれ袋に入れて冷凍しておきます。
[2] 西瓜の皮と野菜ジュース(今回は野菜一日これ一本)をミキサーに入れて攪拌します。ある程度形がなくなってきたら西瓜の実を加えて攪拌します。しゃりしゃり感が残る程度でスイッチを止めます。
[3] 最初から全部一緒にミキサーに入れて攪拌してもOKですが、スイカの皮が大きめだと塊りで残りがちです。でもそれもこりこり食べれて楽しいかも♪
きっかけ
ある材料で作りました。