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カヌレレシピ☆ レシピ・作り方

カヌレレシピ☆ レシピ・作り方

材料 基本のカヌレ生地 1回分 aバニラペースト(orオイル) 少々(小指の爪くらい) aラムダーク 大1 バター 型にたっぷり塗れる量
作り方 [1] カヌレ生地を常温に戻し、aを入れて軽く混ぜる。 [2] オーブンを230度に予熱して10分空運転。 [3] 型にバターを塗って(白く残っているくらいしっかり!)液を入れる。 [4] 230度で15分。→190度で40分で完成! きっかけ 作ってみたくて! ーーーーーーーー 基本のカヌレ生地☆ レシピの材料はこちら  ーーーーーーーー a牛乳 250g aバター 10g~ 卵  L1つ bグラニュー糖 60g b薄力粉  50g ーーーーーーーー 基本のカヌレ生地☆ レシピのレシピはこちら ーーーーーーーー 【1】小鍋にaを入れて火にかけ、バターが溶けきった&ふつふつからボコボコに変わる寸前で火を止める。 【2】ボウルにbをはかり入れて、泡立て器で軽く混ぜる。ここに1と卵を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 【3】新しいボウルを用意して2の液をこす。 【4】ピタッとラップをして冷蔵庫で24時間寝かせて完成!

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