厚揚げと小松菜のみぞれ鍋

■材料 厚揚げ 1/2丁 小松菜 2株 にんじん 20g 大根 120g しいたけ 2枚 えのき 40g 豚ばら肉(薄切り) 50g (A)だし汁 400ml (A)酒 小さじ2 (A)みりん 小さじ2 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)すりおろししょうが 小さじ1/2 ポン酢しょうゆ 適量(お好みで)
■手順 【1】厚揚げは8等分、小松菜は3cm幅、にんじんは薄切りにする。大根はすりおろし、しいたけは石づきをとり、えのきは小房に分ける。 【2】ケトルに(A)と【1】・豚ばら肉を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。 【3】ブザーが鳴ったら約20分保温し、食材がやわらかくなったら出来上がり。お好みでポン酢しょうゆをつけて召し上がってください。 ■ポイント (SK-M251のみ)なべモード ■この製品で作りました! お料理ケトル ちょいなべ ■対応型番 SK-M251 SK-M153 SK-M152 SK-M151