🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
噛み締めた瞬間、溢れます。旨味がじゅわぁ〜。
大きいのは迫力満点💯
小さいのはコロンとかわいい。
しいたけの握り寿司。
肉厚で美味しい宮崎県産の
乾しいたけをつかってます。
形も可愛くて美味しいから
お正月のおもてなしにも良さそう。
☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ 🍳椎茸の握り寿司
材料 10個分(ノーマル椎茸で)
原木乾椎茸 10枚
☆醤油 大さじ8
☆砂糖 大さじ4
☆みりん 大さじ2
☆しいたけの戻し汁 200cc
ごはん 500g
ちらし寿司の素 2人前分1袋
乾椎茸は冷水につけて冷蔵庫で一晩戻しておく
鍋に軸を切った戻した椎茸と☆を入れて
中火にかけ煮立ったら弱火にして20分ほど煮る
ご飯にちらし寿司の素を合わせておく
ちらし寿司を丸めて椎茸をのせる。
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