糖質1人当り：7.9
【麻婆トマト】
豆腐や茄子にも負けない美味しさです♪
しっかりした味付けでお酒のお供にもおすすめです！
306kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
豚ひき肉
200g
トマト
2個
★長ねぎ
1/2本
★生姜
1かけ
★ニンニク
1かけ
☆ラカントS
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆味噌
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
ごま油
適量
手順
-
1.長ねぎは1㎝幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。トマトはくし形に切る。
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2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.フライパンにごま油をひき2を炒める。
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4.3に豚ひき肉を入れ更に炒める。
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5.ひき肉の色が変わったらトマトを加えて蓋をして3分程火を通す。
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6.☆を加えて味付けしたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
