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とろろ昆布と大根のサラダ♩ レシピ・作り方
とろろ昆布と大根のサラダ♩ レシピ・作り方
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材料(2人分) 大根 1/4 貝割れ大根 1/2パック とろろ昆布 ふたつまみ ◎酢 小さじ2 ◎醤油 大さじ1 ◎わさび 小さじ1/2
作り方 [1] 大根は皮を剥いて、千切りにする。 [2] 貝割れ大根は根元をカットし、二等分にカット。 [3] 器に1、2を入れてざっくり和える。 [4] 3にとろろ昆布を乗せる。 [5] 食べる直前に混ぜ合わせた◎をかけて完成 きっかけ とろろ昆布で旨味をきかせたサラダが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
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