アサリの炊き込みご飯✨
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またまたbest pot で炊き込みご飯🎶今回はあさりたっぷりの炊き込みご飯です🤗
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☆作り方☆
お鍋サイズ:20㎝
お米 3合
お水 600ml
昆布 だし用適量 ★あさり 140g
★油揚げ 1枚
人参 1/3本（細切り）
ごぼう 1/2（細切り）
生姜 ひとかけ（薄切り）
酒 25ml
みりん 30ml
醤油 20ml
白胡麻・ネギ 適量
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①米は通常通り研ぎ、ベストポットに研いだ米を入れ、水を600ml入れ30分ほど時間を置く際に、昆布を一緒に入れてだしをとる。
②★の材料を鍋に入れて強火で火をかける。ふたの部分からプクプクと泡が出てきたら火を止める。（10分位）
③そのまま火を止めて余熱で20分ほど放置。
④昆布を取り出し、ねぎ、白胡麻と混ぜて出来上がり。
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@490930tanaka 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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