アサリの炊き込みご飯✨
またまたbest pot で炊き込みご飯🎶今回はあさりたっぷりの炊き込みご飯です🤗
材料
お米
3合
お水
600ml
昆布
だし用適量
★あさり
140g
★油揚げ
1枚
人参
1/3本（細切り）
ごぼう
1/2（細切り）
生姜
ひとかけ（薄切り）
酒
25ml
みりん
30ml
醤油
20ml
白胡麻・ネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①米は通常通り研ぎ、ベストポットに研いだ米を入れ、水を600ml入れ30分ほど時間を置く際に、昆布を一緒に入れてだしをとる。
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②★の材料を鍋に入れて強火で火をかける。ふたの部分からプクプクと泡が出てきたら火を止める。（10分位）
-
③そのまま火を止めて余熱で20分ほど放置。
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④昆布を取り出し、ねぎ、白胡麻と混ぜて出来上がり。
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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