さっぱりおいしい、
和風のオートミールリゾット、
作りましたよー✨
塩麹を使って、やさしい味に👍
同じ発酵食品だからか、
チーズとの相性も良かったです🧀
作り方の動画をリールにアップします！
そちらもご覧いただけたら
うれしいです😊
他のレシピはこちらから
👉 @kon_cucina
材料 （1人前）
鶏肉
80g
オートミール
40g
イタリアンパセリ
1枝
野菜だし
小さじ1/2
塩麹
小さじ1
粉チーズ
小さじ2
水
150ml
黒胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋に鶏肉、水、野菜だし、塩麹を入れ、まぜながらあたためる
-
まざったら、オートミール、粉チーズを入れ、まぜながら煮詰める
-
とろみがついてきたら、お皿に盛り、粉チーズと黒胡椒をふりかけ、イタリアンパセリをちぎってのせる
投稿者からのコメント
◆ポイント
・鶏肉はもも肉、むね肉など、お好みのものを使ってください。
・イタリアンパセリは、ドライパセリなどでもOKです。
・野菜だしがない場合は、塩麹を増やして調節してもOKです。
・チーズはパルミジャーノ・レッジャーノやグラナパダーノをすりおろすのがおすすめですが、パルメザンやシュレッドでもOKです。
------
◆おすすめ食品について
本アカウントで使用している
パスタ、オートミールなどの食品は、
楽天ROOMでご紹介しています✌
アクセスは @kon_cucina のURLへ！
2021.10.7
#チーズ
#オートミール
#オートミールレシピ
#ヘルシーレシピ
#ダイエット
#ヘルシー
#ヘルシーメニュー
#鶏肉
#ダイエット料理
#ダイエット飯
#ダイエットご飯
#ダイエットごはん
#塩麹
#オートミールダイエット
#ダイエットメニュー
#減量飯
#オートミールアレンジ
#オートミール生活
#ヘルシーごはん
#ダイエット食事
#オートミール粥
#ヘルシーご飯
#オートミールリゾット
#オーツ
#イタリアンパセリ
#ヘルシーランチ
#ダイエット食
#減量食
#オーツリゾット
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
