🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
ピリ辛タレがよく合う「韓国風漬け丼」のレシピです😋
ごはんに合うのはもちろん、ユッケ感覚でおつまみにもおすすめ👏✨
サーモンが安くなっていたら作りたい一品です。
・刺身用サーモン
150g（ぶつ切り）
・小口ネギ
2本（小口切り）
・卵黄
1個
・アボカド
1/4個（薄切り）
・ごはん
お茶碗1杯
A・しょう油
小さじ2
A・酒
小さじ2
A・みりん
小さじ2
B・コチュジャン
小さじ1
B・豆板醤
小さじ1/2
B・ごま油
小さじ1
B・すりごま
小さじ1
B・にんにくチューブ
2cm
手順
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1.耐熱容器に調味料Aを入れて600w40秒レンチン。アルコールを飛ばす。
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2.袋にサーモン、小ネギ、粗熱をとった調味料Aと調味料Bを入れてもみ込み、冷蔵庫で1時間以上できれば一晩おく。
-
3.ごはんにサーモンとアボカドを盛り付けて卵黄をのせる。お好みで糸唐辛子をそえる。
投稿者からのコメント
ピリ辛タレとサーモンの相性がバツグン😍たまらん！
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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