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10分以下で作る!節約きのこレシピ8選

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節約おつまみごはん @2_ma_desu です。材料↓ よくリクエスト頂くきのこレシピまとめました🍄 ①クリーム系苦手な夫も食べまくった しめじとホタテのクリーム煮 ~材料~(1人前) ホタテ…120g しめじ…半分 ★生クリーム…100g ★醤油…小さじ1 ★わさび…小さじ1 ★粉チーズ…大さじ1.5 1.しめじを軽く炒めたら、ホタテを入れ1分で両面を焼く。 2.★を入れて軽く混ぜる。 ※子供はわさび抜きで! ②もみもみするして焼くだけ 絶対みんなハマる舞茸焼き 〜材料〜(3人前) 舞茸…大一パック マヨネーズ…大さじ3 醤油…小さじ1 一味唐辛子…お好み 1.舞茸をポリ袋に入れ、マヨネーズ、醤油をもみ込む。 2.魚焼きグリルやトースターで7分くらい焼く。一味をかける。 ※加熱時間は調節してね! ③秒で作れるからありがてぇ ご飯に合うレンチンえのき塩 〜材料〜(4人前) えのき…1袋 ごま油…大さじ1 料理酒…大さじ1 鶏ガラスープの素…小さじ2 にんにくチューブ…小さじ1 1.えのきに調味料を混ぜてレンジで3分チン。 2.取り出したら混ぜて完成。 ④出汁が美味しすぎてずっと噛んでいたい エリンギの白出汁唐揚げ ~材料~(2人前) エリンギ…2本 白だし…大さじ2 薄力粉…大さじ1 片栗粉…大さじ 1.エリンギを縦に切る。 2.白だしに15分つける。 3.薄力粉、片栗粉をまぶして170度の油で揚げる。 ⑤レンジで簡単すぎてこれでいいの? いいんです。しめじチーズ ~材料~(2人前) しめじ…1袋 スライスチーズ…2枚 (ピザ用スチーズでもOK) オリーブオイル…大さじ2 お好みのハーブソルト…お好み 1.しめじをほぐす。 2.調味料をかけチーズをのせて、3分チン。 ⑥揚げ物食べたいけど揚げるの面倒 そういう日に食べるエリンギパン粉焼き ~材料~(3人前) エリンギ…5本 ★パン粉…大さじ3 ★オリーブオイル…大さじ1 ★粉チーズ…大さじ2 ★にんにくチューブ…小さじ1 ★塩胡椒…少々 1.エリンギを半分に切る。 2.★を混ぜてエリンギにのせる。トースターやグリルで 3分くらい焼く。 ⑦漬けておくだけ 料理作りたくない時に無限きのこ ~材料~(4人前) えのき…4分の1 しめじ…1株 エリンギ…1株 黒酢…120ml ニンニク…1かけ~2かけ ごま油…適量 1.きのこたちをごま油で炒める。 2.容器に酢、ニンニクを入れて最低2時間漬ける。 ※漬け時間は調理時間に入れておりません。 ⑧これ絶対美味いやつ きのこ嫌いの子が爆食べチーズえのき ~材料~(4人前) えのき…1袋 片栗粉…大さじ3 チーズ…好きなだけ ブラックペッパー…お好み 1.えのきを切ったら、ポリ袋に入れ片栗粉を振ってまぶす。 2.フライパンにチーズを乗せ、その上にえのきを置き焼く。 ひっくり返し反対も焼く。 ※コツはチーズをカリカリに焼くこと! どれも10分以内で作れるので、ぜひ試してみてね😍 -—————————————— \1人前250円以下/ ▷ ごはんとお酒に合う「節約おつまみごはん」 ⁡ フォローして次の投稿もチェックしてね ☞ @2_ma_desu -—————————————— #簡単レシピ #簡単ご飯 #簡単料理 #簡単ごはん #時短レシピ #時短料理 #時短ごはん #時短料理レシピ #おつまみレシピ #おつまみ#節約 #節約レシピ #節約ごはん #節約ご飯 #節約料理 #えのきレシピ #エリンギレシピ #舞茸レシピ #しめじレシピ

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