もやしとウィンナーのオイマヨ炒飯

材料(2人分) もやし 1/2袋 ウィンナー 4本 ご飯 お茶碗に大盛り2杯 マヨネーズ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1~2(お好みで) 塩・コショウ 適宜
卵がなくてもふっくらパラパラの炒飯ができますよぉ♥冷蔵庫に残ってる材料2つでぱぱっと☆ 作り方 [1] ウィンナーは食べやすい大きさに輪切り。 [2] フライパンを熱し、マヨネーズでウィンナーともやしを炒め、塩・コショウをふる。 [3] ご飯を加え、マヨネーズが絡んでパラパラに炒まったらオイスターソースを入れて絡めながら炒め、塩・コショウで味をととのえて出来上がり♪ ■コツ・ポイント マヨネーズで炒めるので、ふっくらパラパラに仕上がります♪ ■このレシピの生い立ち マヨネーズで炒めてからピラフにしたらおいしかったので、炒飯でもやってみた。