ストウブでネギ塩豚丼

⋆⸜ ストウブでネギ塩豚丼 ⸝⋆  とーっても簡単な晩ごはん ꪔ̤̮!! 本日も大好きな塩豚を使いました ♡ 今回豚肩ロースのブロックは 5日熟成したものを使用し、 お肉のうまみが増し増しになって 美味しかったです ♩ るるみ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ Green onion salt pork bowl material * Boston butt loin block 250g * Appropriate amount of chopped green onions * A piece of grated garlic * Salt 7g (1 teaspoon and a little) * 1 tablespoon of sesame oil *pepper ① Make salt pork Rub salt into pork, wrap it in paper, put it in a sealed bag and let it sit in the refrigerator overnight to 5 days. Paper is refreshed every day ② Cut the pork into 5mm thick pieces, bake in a pan preheated well on medium heat for 2 minutes, turn it over, cover and bake on low heat for 2 minutes. ③ Mix grated garlic, chopped green onions and sesame oil. ④ After opening the lid, wipe off the oil from the pork with paper, sprinkle with the sardines of ③, mix and bake for about 1 minute to complete! 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 見ていただきありがとうございます 引き出された素材の味を楽しむため 使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩 他にも、おうちにある材料と調味料で 簡単に作れるレシピを紹介しています 大好きなストウブ、毎日使いたいですよね ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも 十分に美味しく作れると思います ♡ メイン使用ストウブ𓂃𓂃𓂃 #ピコココットラウンド  #ストウブ10cm  #ストウブ14cm  #ストウブ18cm  #ストウブ22cm #ストウブオーバルホットプレート 23cm #ストウブラココットデゴハン M・S #ピュアグリル 26cm #ベビーウォック 16cm #ハーフテリーヌ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 #塩豚 #ネギ塩 #豚肩ロース #豚肉 #レシピ #STAUB #ストウブ #ストウ部 #ストウブレシピ #ストウブ料理 #ストウブ部 #ストウブ沼 #ストウブのある暮らし #るるみレシピ #staubcooking #staublover #staubcookbook #staubcocotte #staubfan