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バター明太子ご飯 レシピ・作り方

バター明太子ご飯 レシピ・作り方

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材料(1人分) ご飯 茶碗1杯 バター 10g 辛子明太子 半腹
作り方 [1] 明太子は皮を取り除きます。(ハサミで1~2cm幅に切るだけでも食べやすくなります。包丁よりキッチンハサミを使用する方が切りやすいです) [2] ご飯はアツアツ炊き立てがお勧めです。ご飯茶碗にご飯をよそいます。 [3] ご飯にバターを乗せます。画像ではバターが上になっていますが、バターを溶かすために先に入れてサッと混ぜます。そのあと明太子を乗せます。軽く混ぜ合わせながら食べます。 [4] お好みと使用する明太子次第でお醤油を少々加えてもいいと思います。 きっかけ ある材料で作りました。

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