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鶏豆腐つくね
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鶏豆腐つくね

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* ふわふわ💓鶏豆腐つくね * 今日の献立は 🥗グリーンサラダ 🎃かぼちゃの甘辛焼き 🍚鶏豆腐つくね ❇️おくらのお味噌汁 ❇️納豆 ❇️白米 * たんぱく質豊富でヘルシー、ダイエット中の方にもオススメな鶏豆腐つくねのレシピです🌼 * *材料 ・鶏挽き肉  200~220g ・絹ごし豆腐 1/2丁(150g) ・玉ねぎ  1/2個 ・油  適量 ◯生姜チューブ 3cm程度 ◯塩コショウ 適量 ◯片栗粉  大匙2 ★砂糖  大匙1 ★醤油  大匙2 ★みりん  大匙2 ★酒  大匙2 ~作り方~ ①玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしたら600wのレンジで1分半~2分加熱 ②ボウルに①と挽き肉、豆腐、◯を全て入れスプーンで混ぜる ③別のボウルに★を入れて混ぜ、タレを作っておく ④フライパンに油を入れて熱したら、スプーン山盛り1杯ずつフライパンに落とし、焼いていく ※ふわふわなので、焼き色がつくまであまり触らない方が🙆 ⑤両面こんがり焼き色がついたら③のタレを入れ、裏返しながら焼いたら完成🌻 * 脂っこさもなく、あっさりしているので、遅い時間のご飯にも最適です😊🎶

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