材料(2人分)
マグロ刺身 100g
長芋 5cm
きゅうり 1/2本
セロリ 1/2本
海藻麺 適量
カットワカメ 大さじ1
■タレ
コチュジャン 小さじ2
ポン酢 大さじ2
ごま油 小さじ2
砂糖 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
生姜すりおろし 小さじ1
いりごま 適量
マグロの入ったピリ辛のチョレギサラダ♫シャキシャキのお野菜とプリプリの海藻麺の食感も楽しんでね(^_-)-☆
作り方
[1] きゅうりは縦半分に切って斜め切り、セロリは斜め切り、長芋は短冊に切っておく。
[2] 乾燥ワカメは水で戻しておく。
[3] タレの材料を全部混ぜる。
[4] ボールに①の野菜、水を切ったワカメ、海藻麺をいれる。
[5] サイコロ状に切ったマグロも加えて③のタレを全体に絡める。
[6] 器に盛り付けて、ゴマをふって出来上がり♫
[7] 使った海藻麺はコレです(〃ω〃)カロリー0!食感が楽しめますよ♫
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダは高いので作ってみました♫