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トロトロ鳥の卵とじ⁡

こんばんは! 歩いてると、カップルがマスク越しにキスをしているところに直面アツアツで素敵だけど変な世界だ。とおもた土曜日の夕方でした笑 今日のごはんは残り物で作った鳥の卵とじです ご飯に乗せたら親子丼ですコレ😉

材料 (一人)

  • 鳥もも肉
    150g
  • 1個
  • 料理酒
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1.5-〜2
  • めんつゆ
    小さじ2
  • みりん
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ①食べやすいサイズに鶏ももを切る
  • ②鳥は旨味を閉じ込めるために強火で焼きます
  • 焼き色がきれいについてきたら調味料を入れ味付けをします
  • ③最後に溶き卵を回すようにかけて15秒くらいで完成です。トロトロがうまいですよね🤤
#鶏肉 #鳥もも #鳥レシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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