【休日おつまみに♡とろ～りチーズのイタリアン芋もち】🍽✨
価格変動の少ない、じゃがいもを使って🥔
イタリアンおつまみを作りました🇮🇹
外はカリッと中はもっちりとして
あとひく美味しさに💞
ワインにぴったりです🍷
🥂～今日の健康情報～🥂
じゃがいもには鉄分が含まれていると言われています✨
鉄分は、身体を調整するのに必要な栄養成分で
貧血の予防や肌を綺麗にしたり私達には、欠かせないものですよね🎀😍
夏は特に意識して鉄分補給して元気に過ごしたいですね🎁🍺🇮🇹
【🍽レシピは写真をスワイプしてご覧いただけたら嬉しいです🥂】
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〜Today’s Cooking 〜
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⏱【作業時間】:15分 ⏱
🍴【材料 4人分】
Aじゃがいも...4個（300ｇ）
Ａ牛乳...50ｍｌ
Ａ片栗粉...大匙3
Ａ塩・黒こしょう...適量
Ａ粉チーズ...大匙1
・スライスチーズ...3枚
・オリーブオイル・バター...各大匙1
・パルメジャーノ...適量
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪茹でて≫
じゃがいも…皮を剥き一口大に切り、鍋に入れひたひたの水を加えて茹でる。
竹串をさしてスッと通るくらいになったらお湯を捨て、弱火にかけながら鍋を揺らして粉ふきにする。
2️⃣≪形成して≫
熱いうちに、【A】を混ぜ合わせ、ラップの上に大匙1強乗せ、スライスチーズ（1/4）を乗せ、チーズを中に包み込み楕円形に形成する
3⃣≪焼いて≫
フライパンに、オリーブオイル・バターを入れて、②を入れてきつね色になるまで、両面焼く
4⃣≪出来上がり≫
器に盛って、黒こしょう・パセリ（みじん切り）・パルメジャーノを散らし、お好みでケチャップを添える
・・・✨ワンポイント🎁・・・
☆外をカリッとさせたいので、蓋はせずに焼いてください
☆形成はラップを使うと、アツアツでも握りやすいし、形成しやすいです
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》
