豚肉
150g
大豆水煮缶
1缶
玉ねぎ
1個
人参
1/2個
ホールトマト（カットトマトでも）
1缶
ケチャップ
大2
ソース
大2
砂糖
大1
コンソメ顆粒
大1
塩・こしょう
少々
手順
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【1】 人参と玉ねぎを粗みじん切りにるする。
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豚肉も1cm幅くらいに切っておく。
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【2】 フライパンにオリーブオイルをひいて
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玉ねぎと人参を炒める。
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塩一つまみ入れる。
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【3】 玉ねぎが透き通ってきたら豚肉も炒める。
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【4】 ホールトマトと大豆を入れ、塩・こしょう・砂糖・ケチャップ・ソースを全部入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。
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【5】 お皿に盛りブラックペッパーを振って完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
大豆を使った料理を作りたかったので。
おいしくなるコツ
にんにくを入れても美味しいです！
離乳食など取り分けが必要ない方はぜひ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
