フライパンで簡単ライスグラタン

ホワイトソースを別に作らなくてもフライパンひとつで簡単にできるので大急ぎの夕飯にもgood！ ■コツ・ポイント 野菜をオリーブオイルでしっかり炒め、小麦粉を全体に行きわたらせておけば、失敗なしです。だまにもならず、美味しいソースができます。具のお野菜は冷蔵庫にあるものでどうぞ～。ほうれん草とかきのことかも美味しそうですよね。 ■このレシピの生い立ち とにかく時間がない！というときにも大活躍してくれるメニューです。洗い物が少ないので後片付けも簡単！ちょっとお腹が気になる旦那さんのためにオリーブオイルにしていますが、お好みでバターでも、もちろん美味しいです。