簡単♡トマトと生ハムの冷製パスタ

材料(1人分) パスタ(細めがベスト) 80g トマト(中) 1個 生ハム 30g バジルの葉 5枚~ にんにく(すりおろし) 1かけ 塩(美味しいもの) 適量 ブラックペッパー 適量 オリーブオイル 大さじ1 粉チーズ 大さじ1/2~
冷製パスタと言えば我が家では真っ赤なトマトにたっぷりのバジル! 作り方 [1] トマト・生ハムは食べやすい大きさに切るにんにく・刻んだバジル・オリーブOを入れ塩・ブラックペッパーで味を整える [2] パスタを茹でる※今回は1.4mmです茹で上がったらよく洗いざるにあける [3] 工程1に合わせて粉チーズを入れ混ぜ合わせたら味を見て塩・ブラックペッパーで微調整 [4] 涼しげな器に盛り付けて出来上がり♪ ■コツ・ポイント 混ぜるだけなので手間いらず♪パスタは細いほうが断然美味しいですよ^^バジル大好きな方はたっぷり使ってね~♡生ハムは塩分多めなので味見をしっかりしてね☝ ■このレシピの生い立ち トマト・バジルが家庭菜園で収穫出来るようになったら作る我が家の定番の冷製パスタです