お弁当の定番☆甘い卵焼き レシピ・作り方

材料(2〜3人分) 卵 3個 砂糖 大さじ1 塩 ひとつまみ サラダ油 小さじ1
作り方 【1】ボウルに卵を割り入れて 砂糖、塩を入れます 白身を切るようによく混ぜます 【2】フライパンを中火で熱し 温まったら火を弱めます サラダ油を引き卵液の1/3を流します 菜箸で奥から手前にくるくる巻いていきます 2回繰り返します 【3】お皿に移し食べやすい大きさにカットしたら出来上がりです♪ きっかけ 小さい頃母が作ってくれた甘い卵焼きを作りたくて٩(^‿^)۶ おいしくなるコツ 菜箸で難しい場合はフライ返しを使うと簡単に巻けますよ♪