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トマトのファルシ
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トマトのファルシ

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10/10はトマトの日! サラダに、パスタに、デザートに!栄養たっぷりおうちごはんの味方のトマト。 今日は、トマトのうま味をぎゅっと詰め込んだ、 スチームベイク&トースターで簡単につくれる絶品料理を紹介するよー! とろっとチーズと、トマトに詰まったお肉の旨味を愉しんで♩

材料

(4人分)
  • トマト(小)
    8個(800g)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • マッシュルーム
    4個
  • ★豚挽き肉
    150g
  • ★塩
    小さじ1/2
  • ★パン粉
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    40g

手順

所要時間:15分
  • トマトはへたを切り落とし中身をくり抜く。果肉はざく切りにする。
  • 玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにし、★とともにボウルに入れて混ぜ合わせる。
  • 1のトマトに2を詰め、チーズをのせて耐熱容器に入れ、果肉をまわりに入れる。
  • 3を付属のベイキングトレイに並べて、コンベクションモード/200度/15分で焼く。

投稿者からのコメント

トマトのファルシのレシピは ファンサイト『BRUNOがある暮らし』で公開中! @bruno_enjoy
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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