レシピは2枚目から💁♂️✨
豚の角煮は煮込まずレンジに放置😆
なのに味はしみしみでしっとりジューシーに仕上がります。
調理はレンジにお任せなので、空いた時間で副菜を作ったりボーッとしたりできます(笑)
材料 (4人分)
豚バラブロック
500g(4cm幅に切る)
しょうが
ひとかけ(薄切り)
しょう油
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.耐熱容器に材料と肉が隠れるくらいの水を入れる。ふんわりラップをして600w15分レンチン。
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2.豚肉を取り出して、油やアクを落とすために水洗い。
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3.耐熱容器に豚肉、調味料、水100mlを入れてラップで落し蓋。さらにふんわりラップをして600w8分レンチン。
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4.レンジから取り出して煮汁と絡ませたら出来上がり。
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5.ごはんに煮汁をかけて角煮をのせたら丼完成!ひとくち食べただけで幸せになれます。
投稿者からのコメント
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。