レシピは２枚目から💁♂️✨
豚の角煮は煮込まずレンジに放置😆
なのに味はしみしみでしっとりジューシーに仕上がります。
調理はレンジにお任せなので、空いた時間で副菜を作ったりボーッとしたりできます（笑）
◎材料（４人分）
・豚バラブロック…500g（4cm幅に切る）
・しょうが…ひとかけ（薄切り）
◎調味料
・しょう油…大さじ３
・酒…大さじ３
・みりん…大さじ３
・砂糖…大さじ１
◎作り方
1.耐熱容器に材料と肉が隠れるくらいの水を入れる。ふんわりラップをして600w15分レンチン。
2.豚肉を取り出して、油やアクを落とすために水洗い。
3.耐熱容器に豚肉、調味料、水100mlを入れてラップで落し蓋。さらにふんわりラップをして600w８分レンチン。
4.レンジから取り出して煮汁と絡ませたら出来上がり。
5.ごはんに煮汁をかけて角煮をのせたら丼完成！ひとくち食べただけで幸せになれます。
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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