昨日の晩ごはん🍁
♡トンデリング🐽
♡かぼちゃのバターチーズ焼き🎃
♡なすとトマトの香味和え🍅
♡トムヤムクンスープ🥘
♡タケノコの炊き込みごはん🍚
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でした🧡
前日の残り物と、お家にあった食材で😇
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タケノコの炊き込みご飯は動画を撮ったので後日アップします😊🌟前日に炊いたものなのでタケノコはほぼ食い尽くされてます🤣🤣笑
このタケノコを含め、旦那さんの実家の熊本から大量に野菜とお米をいただきました❣️😭💗
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材料 （2人分）
玉ねぎ
1/2個
豚バラ肉
200g
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
ごま油
大さじ1
酒
大さじ2
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●しょうがチューブ
小さじ1/2
いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①玉ねぎを1cm幅の輪切りにして、中心部を取り除き、輪っかにする。
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🌟中心部はスープに入れました🥘🌟
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②豚バラ肉を巻き付ける。塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす。
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③フライパンにごま油を熱し、②を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えて3分蒸し焼きにする。
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④キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、●を加えてタレに絡ませる。
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🌟余分な油を拭き取って肉の臭みをとります🌟
投稿者からのコメント
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ぜひお試しください😍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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