表面カリっと!中は、コンソメスープに浸したパンがとろとろです♪
材料 (1人分)
食パン(6枚切り)
1枚
ウィンナー又はベーコン
1本(1枚)
ピザ用チーズ
適量
トマト
1/4個
●水
1と1/2カップ
●コンソメ
1/2個(顆粒は小さじ1)
塩胡椒・パセリ
少々
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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食パンは、ひとくち大に切り、ウィンナー又はベーコンも小さめに切っておきます。今回はウィンナー使用しました。
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鍋に●の材料を入れ、コンソメスープを作っておきます。トマトは乱切りにしておきます。
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フライパンにサラダ油を熱して、ウィンナーを炒めます。
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耐熱容器に、食パン、ウィンナーを入れ、②のスープを回し入れ、軽く塩胡椒します。
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トマトとピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで、こんがり焼き色がつく位、7~8分焼きます。
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焼き色がついたら、パセリを振って出来上がり!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
特に、何もないです!パンに浸して、焼くだけです!
■このレシピの生い立ち
残っていた食パンを、トースト以外で食べたくて、作りました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。