材料(2人分)
筍土佐煮(市販) 100g
わかめ(乾燥) 3g
和風だしの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
温かいごはん 300g
筍土佐煮で簡単アレンジ☆ごはんに混ぜるだけ!シャキシャキたけのこ、わかめの風味にごま油香る絶品ごはん♪
作り方
[1] 今回のおすすめ食材は、筍土佐煮です。
[2] 乾燥わかめは水でもどし、水気をきる。
[3] 筍土佐煮は食べやすい大きさに切り、<2>、和風だしの素、ごま油と混ぜる。
[4] <3>にごはんを加えて混ぜ合わせる。
■コツ・ポイント
和風だしの素の量は、筍土佐煮の味をみて、お好みで調整してください。足りない場合は、少ししょうゆを加えても。
■このレシピの生い立ち
筍土佐煮を使って作る、簡単若竹ごはん。筍土佐煮のしっかりとした味付けを生かして、ごはんに混ぜるだけで完成♪わかめと風味付けのごま油を加えれば、さらにおいしさUP!