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かぼちゃのキッシュ風
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こんにちはみーです☻
今回のレシピは
かぼちゃのキッシュ風です☻
みーが昔からよく作っているレシピで
コレワタシ大好きなんですー(*´Д｀)
ふんわりしっとりとした卵
かぼちゃの甘みとベーコンの塩気
焼けたチーズ
全てが好み！！
もう大好き！！！なキッシュ風
特に女性が好きな味だと思います(*^^*)
オーブンではなくトースターで
焼き時間も１０分で出来るので簡単◎
パイ生地も生クリームも使わないから
作りやすい♪
是非作ってみてくださいね☻
ではレシピです(*^^*)
✱レシピ
【 材料 バット１枚分 】
※バットサイズ 21L × 14.5W × 3H cm
・かぼちゃ １／４個
・たまねぎ 中サイズ１／２
・ベーコン ４枚（３５ｇ）
・バター １０ｇ
・塩こしょう 少々
（Ａ）
・卵 ５個
・牛乳 １００ml
・砂糖 小さじ１
トッピング
・チーズ ５０ｇ〜お好きなだけ
・粉チーズ あれば少々
・パセリ お好みで
✱手順
①型にフライパン用アルミシートを敷く。かぼちゃは８㎜暑さ程のイチョウ切りにし、レンジで４分程度加熱する。たまねぎは薄スライス、ベーコンは１㎝幅にカットする。Aは合わせてよく混ぜておく。
②フライパンにバターを敷きたまねぎ、ベーコンを炒める。
③たまねぎが透き通ってきたら、かぼちゃを加え塩こしょうを振る。
④具材を端に寄せAの卵液の約３／４量を加え、１／４量は残しておく。
⑤スクランブルエッグを作るように優しく混ぜながら火を通し、半熟の状態で火を止める。
⑥⑤を用意しておいたバットに隙間なく敷き詰め、上にチーズ半量を散らす。
⑦⑥に取っておいた残りの卵液を流し入れ、上に残りのチーズとお好みで粉チーズも散らす。
⑧トースターで１０分を目安に火が通るまで焼く。
お好みでパセリを振ってくださいね♪
（我が家のトースターは７５０W４分、１０００W６分で出来上がりました！）
▷POINT
・卵液は卵白の固まりがなくなるように、よくよく混ぜるときれいに仕上がります◎
バットは１００均で購入したものを使用しています♪
よく売っているサイズだと思うので、持ち合わせがない場合は１００均を探してみてください☻
嬉しくなるくらいたくさん出来上がるので作り置きにも(*^^*)特に日曜日に作って平日の朝ごはんにするのがおすすめです◎
作っておけば野菜と卵を一緒に摂れて
サッと用意出来て最高ですよ〜♪
日曜日のわたしありがとう！！＼(^o^)／
って言いたくなる笑
最後までお読みいただきありがとうございました*†
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