✎ 発酵なし!ノンオイル即席米粉パン
豆乳ヨーグルト(無糖ヨーグルト)で作る米粉パンレシピです⸝⋆
混ぜて焼くだけ簡単♪
20分程度で作ることができます⸝⋆
外サク、中もちふわ♪
ノンオイルなので、
子供のご飯にも𓎩
昔ご紹介したフライパンで作る米粉パンのオーブン版です𓎩
【材料】
米粉 100g
豆乳ヨーグルト(普通の無糖ヨーグルトでも可) 130g
塩 ふたつまみ
砂糖(てん菜糖など) 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
下準備:オーブンを200度に温める。
天板にオーブンシート等を敷く。
①ボウルに米粉、豆乳ヨーグルト、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜる。
②生地をヘラで4等分にし、たっぷり水で濡らした手で優しく形を整え、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
※生地は柔らかいです。
③200度に予熱をしたオーブンで15分焼く。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節しています。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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