餡かけかた焼きそば

餡かけかた焼きそばのレシピです😋家でも簡単にかた焼きそばの麺を作るとこができます❣️ 味付けも、付属の粉を使うのでとっても簡単です😍 2人分です❣️ 🍝餡かけかた焼きそば🍝 《材料》 🌟餡🌟 ・豚バラ肉 2枚 ・にんじん 1本 ・小松菜 1房 ・玉ねぎ 1/4個 ・サラダ油 小さじ1 ●豆板醤 小さじ1 ●しょうがチューブ 2cm ●にんにくチューブ 2cm ・水 250ml ・付属の粉 2袋 ・水溶き片栗粉 大さじ2 🌟麺🌟 ・焼きそば麺 2人分 ・サラダ油 大さじ1 ・水 大さじ1 《作り方》 ①小松菜を3cm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。豚バラは一口大に切る。玉ねぎを角切りにする。 ②深めのフライパンにサラダ油を熱し、豚バラと●を炒める。火が通ったら、にんじん→玉ねぎ→小松菜の順で足し、炒めていく。水を加えて沸騰させる。 ③付属の粉を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 🌟再度沸騰させたら餡は完成です❣️ ④もう1つのフライパンで、サラダ油を熱し、焼きそば麺を1袋ずつ炒める。麺がほぐれたら水を加えて強火で炒める。ひっくり返して両面に焦げ目をつける。 🌟ヘラを使って麺をフライパンに押しつけるように炒めます❣️ * 余った餡は、卵でとじてごはんにかけ、丼にしても美味しいです😍💗 * *