簡単!ねばねば食材と一緒に☆ごはんがススム一品です♪
材料 (2人分)
納豆・たれつき
1パック
長いも
100g
オクラ
4本
梅干し
2個
「ほんだし」
小さじ1
[A]すり白ごま
大さじ1
[A]冷水・お好みで
50ml
温かいご飯
400g
青じそのせん切り
4枚分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
長いもは5mm角に切る。オクラは塩で表面をこすってサッとゆでて水にとり、水気を拭いて小口切りにする。梅干しは種を取って包丁でこまかくたたく。
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器に納豆を入れて混ぜ、(1)の長いも・オクラ・梅干し、「ほんだし」、A、別添のたれを加えてよく混ぜる。
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丼にご飯をよそい、(2)をかけ、しそをのせる。
投稿者からのコメント
*納豆のたれはしょうゆ適量でも代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。