【#レシピあり 】
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今日は
急遽娘と一緒に買い物に行く事になって
久しぶりにめちゃくちゃ歩きましたーっ💦
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もー
湯船にしっかり浸かったけど
足痛い(泣)💦
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やっぱ家の中を歩いてるだけじゃ
足は鍛えられないって事だよねー(╥﹏╥)
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結構歩いたけど…
体重減ったかしら??🤣🤣🤣
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【#2品弁当 】
☝先日のお弁当ですーっ
3枚目の写真参照ーっ
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🍱鶏もも肉のナンプラー焼き
🍱ほうれん草と白滝の棒々鶏風サラダ
☝使用した“#ほうれん草 ”はアンバサダーを勤めさせて頂いているココノミ様 @coconomi_141 より頂いたものです(=´∀`)人(´∀`=)
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そんな
#今日の紹介レシピ は
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〜#ほうれん草と白滝の棒々鶏風サラダ 〜
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【材料】4人分
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ほうれん草 1袋(4束くらい)
カニカマ 6本
結び白滝 1パック(6個)
芽ひじき(戻す前) 5gくらい
ツナ缶 ひと缶
A 味噌・みりん・すし酢 各大さじ1
A めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A ごま油 小さじ1
B かつお節 1袋
B 白いりごま 適量
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【作り方】
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〜下準備〜
○芽ひじき(戻す前)はお湯に浸して戻して置きます。
○お湯を沸かして置きます。
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ほうれん草は
水洗いしたらラップに包み600wで2分30秒加熱します。
加熱後水にさらしぎゅっと絞って根を切り落とし4等分くらいに切ります。
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ボウルに
A味噌・みりん・すし酢 各大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、ごま油 小さじ1を入れて混ぜ合わせ
その中に
○ほうれん草
○油を切ったツナ缶
○裂いたカニカマ
○湯通しして適当な長さに切り水分をしっかり切った結び白滝
○ザルにあげ水分をしっかり切った芽ひじき
を入れて全体的にしっかり混ぜ合わせます。
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Bかつお節 1袋、白いりごま 適量を入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり。
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詳しいレシピなどなどと
ナンプラー焼きのレシピは
プロフィールよりリンクへ
#Nadia 又は#ブログ にてチェックして貰えればと思います(*´ ˘ `*)ノ
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4枚目の写真は
#今日のお弁当 です(笑)
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