材料 (4人分)
鮭
4切れ
バター
10g
たまねぎ
中1個
じゃが芋
中3個
しめじ
1パック
ベーコンスライス
2枚
水
200g
ハインツホワイトソース
290g×2缶
塩・こしょう
少々
とろけるチーズ
320g
マヨネーズ
大さじ4
牛乳
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎとジャガイモは2~3mmの薄切りにします。
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しめじは根の部分を切って、ほぐします。
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ベーコンは1㎝位に切ります。
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鮭はフライパンにバターをしいて焼いて、皮と骨を取って1切れを5つくらいに手で割っておきます。
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材料の ①②と水を鮭を焼いたフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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火が通ったらハインツホワイトソースを入れて塩・こしょうで味を整えます。
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耐熱食器に④を入れ上に⑥をかけて③とチーズを乗せ、マヨネーズと牛乳を混ぜたソースをかけます。
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ガスレンジやオーブンかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
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時短!簡単!鮭グラタン! が「ハインツホワイトソース」の人気検索でトップ10入りしました。 2018.03.09
投稿者からのコメント
時短のためフライパン1枚とハインツのホワイトソースを使った簡単で早くできるグラタンです。
■コツ・ポイント
フライパンだけで鮭からホワイトソースまで作るので簡単です。ホワイトソースと言ってもハインツの缶詰を使うので簡単です。
■このレシピの生い立ち
マカロニを茹でたりするのも大変なので、鮭と野菜にしたらフライパンだけで出来ました。また、オーブンは使わずにガスレンジ化オーブントースターで出来ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。