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鮭としめじのグラタン【ハインツで時短】

材料 (4人分)

  • 4切れ
  • バター
    10g
  • たまねぎ
    中1個
  • じゃが芋
    中3個
  • しめじ
    1パック
  • ベーコンスライス
    2枚
  • 200g
  • ハインツホワイトソース
    290g×2缶
  • 塩・こしょう
    少々
  • とろけるチーズ
    320g
  • マヨネーズ
    大さじ4
  • 牛乳
    大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎとジャガイモは2~3mmの薄切りにします。
  • しめじは根の部分を切って、ほぐします。
  • ベーコンは1㎝位に切ります。
  • 鮭はフライパンにバターをしいて焼いて、皮と骨を取って1切れを5つくらいに手で割っておきます。
  • 材料の ①②と水を鮭を焼いたフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにします。
  • 火が通ったらハインツホワイトソースを入れて塩・こしょうで味を整えます。
  • 耐熱食器に④を入れ上に⑥をかけて③とチーズを乗せ、マヨネーズと牛乳を混ぜたソースをかけます。
  • ガスレンジやオーブンかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
  • 時短!簡単!鮭グラタン! が「ハインツホワイトソース」の人気検索でトップ10入りしました。 2018.03.09

投稿者からのコメント

時短のためフライパン1枚とハインツのホワイトソースを使った簡単で早くできるグラタンです。 ■コツ・ポイント フライパンだけで鮭からホワイトソースまで作るので簡単です。ホワイトソースと言ってもハインツの缶詰を使うので簡単です。 ■このレシピの生い立ち マカロニを茹でたりするのも大変なので、鮭と野菜にしたらフライパンだけで出来ました。また、オーブンは使わずにガスレンジ化オーブントースターで出来ます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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