えへ♪芋焼酎 レシピ・作り方

材料(1人分) 干し芋 2本 お好みの焼酎 60ccくらい お湯(お好みで) 40~80cc
作り方 [1] 干し芋を2cm位の大きさにカットします。お好みでオーブントースターで少し炙ると香ばしく甘みも増します(省略可)。 [2] カップに干し芋と焼酎を入れ、レンジで30秒ほど加熱します。 [3] ちょっと置くと、干し芋がやわかになって美味しいです。ストレートでちびちび飲むもよし、お湯割りで飲むもよし。お好みでどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。