焼き肉を食べると、胃がもたれる方必見!
茗荷、胡瓜、赤パプリカでサッパリ!
お肉は、豚ロース薄切り肉を使い
カロリーオフ!
なので、罪悪感ゼロの豚肉サンチュ巻きです。
私自身、胃もたれするお年頃…
牛カルビは、脂っこい。
豚バラ肉は、数枚でお腹いっぱいに。
豚薄切り肉だと、沢山お肉が食べられますよ。
茗荷、是非入れてみて下さい。
本当にサッパリしていて、
いくらでも食べられちゃいますよ。
⭐️材料⭐️ [2人前]
ご飯:300g
豚ロース肉:8枚
サンチュ:8枚
胡瓜:1本
茗荷:3本
赤パプリカ:1/2個
大葉:8枚
油:適量
塩、胡椒:適量
ゆかり:適量
焼き肉のたれ:適量
コチュジャン:適量
⭐️作り方⭐️
①ご飯は、一口大に丸める。
ゆかりをかけて、大葉の上に乗せる。
② 胡瓜、茗荷、赤パプリカは千切りに。
中火にかけたフライパンに油を入れて、
豚ロース肉を焼く。塩、胡椒を振る。
③ サンチュの上に、豚ロースを乗せる。
胡瓜、茗荷、赤パプリカ、ゆかりご飯を
乗せる。
④ サンチュを巻いて、コチュジャン、
焼き肉のたれで、お召し上がり下さい。
⭐️ポイント⭐️
⚫︎野菜は、出来るだけ細く千切りにする事。
⚫︎豚ロース薄切り肉を使うと、
お肉が沢山食べられますよ。
⚫︎よりサッパリと食べるには、
大葉とゆかりご飯がおすすめです。