■お店情報
炭火焼きハンバーグが食べられるお店【アルカサール】
静岡のさわやか方式のハンバーグが食べられるお店です。
今日はもちろんハンバーグを注文。
150g〜300gまである。今日は、200gで!
■食べたもの
▶炭焼ハンバーグ200g ¥1680
▶︎ライス ¥200
15分程で到着。
目の前で仕上げてくれるところまでさわやかw
デミグラスソースなのかな?
むっちりした肉肉しい味わい。
個人的に嫌いではない肉質。
ただ、炭の香りが皆無。焼き方の問題なのか。
あと、ソースにコクがないので肉に負けてる。
もう少しここを改善することでかなり美味しいハンバーグになると思う。
接客はかなりいいよ。
フォロワー7万人のインスタグラム
@non.aldesuga.nanika
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