豚肉入り味噌炒飯

* おうちランチにもオススメ🍚 豚肉入り味噌炒飯😋🍴💕 * 今日はパパッと作れる炒飯レシピをご紹介します🙌🌼 * *材料 ・ご飯 お茶碗2杯分 ・具材→お好みで🙆 ・ごま油 適量 ・ニンニク 1片 ⚫卵 2個 ⚫マヨネーズ 大匙1 ⚫醤油 小匙1 ・豚バラ 100g程度 ⚪酒 大匙1 ⚪砂糖 小匙1 ⚪味噌  大匙1と1/2 ・塩コショウ 適量 ・ブラックペッパー 適量 ~作り方~ ①肉と具材はお好きな大きさに、ニンニクはみじん切りに。 ご飯は冷ましておく ②ボウルにご飯、⚫を加えて混ぜておく ③フライパンにごま油を入れて火にかけたら、ニンニクを加えて炒める。香りがたってきたら、肉、具材を加えて炒め、火が通ったら⚪を加えて炒め合わせる ④具材をドーナツ型にフライパンの周りに寄せたら、真ん中にご飯を加え、しばらく放置 ⑤パチパチ音がしてきたら、ご飯をひっくり返し、さらに放置。またパチパチ音がしてきたら、周りの具材と混ぜ合わせる用に炒める ⑥塩コショウで味を整え、お皿に盛り付けたら、最後にブラックペッパーを振りかけて完成🌼 * いつもの味付けに飽きてきたな~なんて時にもオススメです(^q^)💗 * 因みに、今回は冷蔵庫にあったピーマン、玉ねぎを具材に入れました💃✨お好みの具材で美味しく出来上がります😋🍴💕