食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
豚肉入り味噌炒飯

豚肉入り味噌炒飯

フォロー
いいね:1
保存:1
おうちランチにもオススメ🍚 豚肉入り味噌炒飯😋🍴💕 今日はパパッと作れる炒飯レシピをご紹介します🙌🌼

材料

  • ご飯
    お茶碗2杯分
  • 具材
    お好みで🙆
  • ごま油
    適量
  • ニンニク
    1片
  • 2個
  • マヨネーズ
    大匙1
  • 醤油
    小匙1
  • 豚バラ
    100g程度
  • ⚪酒
    大匙1
  • ⚪砂糖
    小匙1
  • ⚪味噌
    大匙1と1/2
  • 塩コショウ
    適量
  • ブラックペッパー
    適量

手順

  • ①肉と具材はお好きな大きさに、ニンニクはみじん切りに。ご飯は冷ましておく
  • ②ボウルにご飯、⚫を加えて混ぜておく
  • ③フライパンにごま油を入れて火にかけたら、ニンニクを加えて炒める。香りがたってきたら、肉、具材を加えて炒め、火が通ったら⚪を加えて炒め合わせる
  • ④具材をドーナツ型にフライパンの周りに寄せたら、真ん中にご飯を加え、しばらく放置
  • ⑤パチパチ音がしてきたら、ご飯をひっくり返し、さらに放置。またパチパチ音がしてきたら、周りの具材と混ぜ合わせる用に炒める
  • ⑥塩コショウで味を整え、お皿に盛り付けたら、最後にブラックペッパーを振りかけて完成🌼

投稿者からのコメント

いつもの味付けに飽きてきたな~なんて時にもオススメです(^q^)💗 因みに、今回は冷蔵庫にあったピーマン、玉ねぎを具材に入れました💃✨お好みの具材で美味しく出来上がります😋🍴💕
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画