おうちランチにもオススメ🍚
豚肉入り味噌炒飯😋🍴💕
今日はパパッと作れる炒飯レシピをご紹介します🙌🌼
材料
ご飯
お茶碗2杯分
具材
お好みで🙆
ごま油
適量
ニンニク
1片
卵
2個
マヨネーズ
大匙1
醤油
小匙1
豚バラ
100g程度
⚪酒
大匙1
⚪砂糖
小匙1
⚪味噌
大匙1と1/2
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量
手順
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①肉と具材はお好きな大きさに、ニンニクはみじん切りに。ご飯は冷ましておく
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②ボウルにご飯、⚫を加えて混ぜておく
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③フライパンにごま油を入れて火にかけたら、ニンニクを加えて炒める。香りがたってきたら、肉、具材を加えて炒め、火が通ったら⚪を加えて炒め合わせる
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④具材をドーナツ型にフライパンの周りに寄せたら、真ん中にご飯を加え、しばらく放置
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⑤パチパチ音がしてきたら、ご飯をひっくり返し、さらに放置。またパチパチ音がしてきたら、周りの具材と混ぜ合わせる用に炒める
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⑥塩コショウで味を整え、お皿に盛り付けたら、最後にブラックペッパーを振りかけて完成🌼
投稿者からのコメント
いつもの味付けに飽きてきたな~なんて時にもオススメです(^q^)💗
因みに、今回は冷蔵庫にあったピーマン、玉ねぎを具材に入れました💃✨お好みの具材で美味しく出来上がります😋🍴💕
※みやすさのために書式を一部改変しています。